수요미식회 기절낙지, 무안 제일회식당 정말 맛있네요♬ + ...비싸ㅋㅋ

수요미식회에 나와 패널들이 만장일치로 만족을 나타내서 유명해졌다는
무안 제일회식당,
광주에서 고속도로를 타고 달리면 광천터미널기준 40분밖에 걸리지 않아서 광주맛집같이 느껴지는 무안맛집이에요 ㅋㅋ

와-안전 시골에서 먹는 낙지비빔밥이 12,000원에
다른 메뉴들은 왠만하서는 싯가라 주문하면서도 얼마나올지 두근두근했던
기절낙지 제일회식당
저희는 기절낙지 10마리, 낙지호롱 6마리, 연포탕(3마리), 낙지비빔밥 3개를 주문했어요(6인기준)

그리고 아래는 포풍먹방을 불러올 메뉴사진들입니다 :^)

가장 먼저 등장해주신 기절낙지!
저희는 평일에 방문했던지라 사장님께서 직접 나오셔서 설명해주셨어요
주말에는 사람이 너어-무 많아서 주방에서 나올 수가 없다고 너무 아쉬워하시면서ㅋㅋ
기절낙지라고 검색해보면 무안 제일회식당만 나와요
사장님 말씀으로는 기절낙지는 이곳에서만 맛볼 수 있는 메뉴라고 하시면서
낙지에 소금을 뿌려서 문질러주면 빨판 안에 있는 노폐물(?)도 빠지고 하면서
낙지가 기절한다고 해서 기절낙지라고 하네요

전 사실 기절했다고 해놓고 죽은거 파는거 아니야? 했었는데ㅋㅋㅋㅋ
소스에 담그면 기절한 낙지가 약간 깨어나는 느낌적인 느낌이에요ㅋㅋㅋㅋ

보통 낙지는 쫄깃하게 씹히는 식감에 먹잖아요?
기절낙지는 부드러운 식감이 특징이라는 사장님 말씀에
처음에는 낙지는 당연히 쫄깃한맛이 최고 아닌가? 했었는데
기절낙지 맛보고 엄지척!

보통 낙지는 짧게 썰어져서 나오잖아요
씹어도 잘 끊기지 않는다고할까?
쫄깃하기도 하면서 약간 질긴 느낌ㅡㅋㅋ
기절낙지는 사진에서 보이다시피 다리를 전혀 자르지 않고 통째로 나와요
소스에 담궈서 한입에 먹으면 부드러우면서도 부드러우면서도 부드러워요ㅋㅋ
쫄깃해야 제맛 아니야? 싶으시겠지만(저도 설명 들을때 그렇게 생각했거든요)
낙지 다리가 입속에서 쉽게 끊어지면서도 나름 쫄깃하고
쫄깃하면서 부드러운 식감이 일품이에요ㅋㅋ

아! 그리고 비밀병기는 저 소스인데요!
소스는 막걸리로 만든 식초가 베이스라고 하시더라구요
실제로 새콤달콤한 맛이 처음맛보는 소스에요ㅋㅋ
항상 참기름에만 먹던 낙지, 새콤달콤한 특제 식초소스와 함께 먹으니
아, 여기는 정녕 양념의 고장 남도라는 생각이 절로납니다

아까 낙지는 다리만 나왔잖아요?
머리는 이렇게 따로 떼서 볶아서주세요
사실전 머리를 먹어본적이 한번도 없어서 그냥 건너뛰려고 했는데
쓰러진 소를 일으켜세우는게 요 머리(?)라고 해서 한개 먹어봤어요ㅋㅋ
제 스타일은 아닌거 같아 전 다음부터 건너뛰기로ㅋㅋㅋㅋ

아 그리고 이 호롱ㅠ
전 항상 tv에서만 보고 한번도 못먹어봤었는데
너무너무 맛있어요!!!!!
지금 술을 먹을 수 없어서 복분자 딱 한잔마셔시는데 너~무 맛있었어요ㅠ ㅠ ㅠ ㅠ
전 모든 메뉴들중 하나를 꼽으라고 한다면 전 요 호롱이 최고에요!!

맛있어요
맛있어요
맛있어요!

낙지 세마리 넣고 끓인 연포탕
전 사실 연포탕 걍 그냥 그랬었는데
낙지 비빔밥과 먹으니 와안전 찰떡궁합이에요!

요요요 낙지비빔밥이 정말 신의한수랄까!
보통 낙지비빔밥의 낙지는 낙지를 볶아서
나오잖아요
근데 여긴 생낙지가 나와요♡ 뭐 산낙지는 아니지만ㅋㅋㅋㅋㅋ
양념되 굉장히 매워보이는데 전혀! 엄청 고소해요ㅋㅋㅋ

아, 정말 낙지 정찬코스를 맛본 하루였어요
이거 원 앞으로 다른데서 낙지를 어떻게 먹지? 싶을정도로!

다만...가격대가 후덜덜합니다 ㄷㄷ
보통 기절낙지는 1인당 2마리 깔고(?)들어가야하는데
기절낙지가 한마리당 15,000원인가 17,000원인가
싯가여서 그날그날 다르겠더라구요
그래서 우리가
기절낙지 10마리, 호롱 6마리, 연포탕 3마리로 낙지 총 19마리에 낙지비빔밥 3개
요렇게 먹고 + 보해복분자 1병에 33만원 나왔어요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

비싼만큼 맛있고 맛있는만큼 한번은 꼬옥 가봐야겠자만
두번은.....지갑사정을 생각해봐야겠어요 :^)