일식조리기능사실기1 파주교육문화회관 일식조리기능사자격증반 1 - 메밀국수(자루소바) 지난 5~8월 파주교육문화회관에서 한식조리기능사 자격증반 야간반 수업을 무사히 끝마쳤어요! 처음엔 정말 하얀 도화지 같았던 저에게 빛과 같은 요리강의를 해주신 선생님 :-) 완전 정신나간 사람처럼 허둥대는, 전쟁터같은 실습시간을 겪었던 지난 16주. 그래도 처음보다 많이 나아졌어요! 이번 9월~12월에는 제가 겁없이 한식과 일식 두가지 모두 도전하게 되었어요! 물론 시험을 보는건 아니구요ㅋㅋ 월요일과 수요일은 한식조리기능사 자격증반 야간반에 다니고 목요일은 일식조리기능사 자격증반 야간반에 다녀요. 주 3일 요리하는 녀자가 되었습니다ㅋㅋ 오늘은 일식 첫시간! 한식 선생님이 정말 차분한 스타일로 요리를 가르쳐주셔서 가뜩이나 초보인데다 시간에 쫓겨 허둥거리던 저에게 편안하고 차분하게 요리하는 방법을 알려주셨다.. 2018. 9. 6. 이전 1 다음